焼津港に水揚げされるマグロやカツオ、そして近海鮮魚。黒はんぺんに鰹節、なまり節に佃煮や練り物、焼津には日本を代表する水産加工品がたくさんあります。世界遺産「和食」には欠かせない技術と名産品の数々、そんな焼津の魅力を今一度発信できないか? 焼津の魅力がいっぱいに詰まったものを。 そんな想いから【焼津餃子】は始まりました。
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