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焼津餃子|鮪と鰹と削り節

焼津”水”餃子「12個入り×3袋」

¥2,800

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※この商品は送料無料です。

焼津水餃子「12個入り×3袋」セット

焼津港水揚の鮪と鰹をふんだんに使った具材たっぷりの【お魚の水餃子】。しっかり感じる魚の旨みと、ご飯にもビールにも合うキッチリな味付で『何もつけずに美味しく食べられる』が焼津餃子同様【焼津水餃子】のコンセプト。

厚みあるプリっとした皮はツヤッツヤで美しく、なんとも包みやすい焼津『羽山商店』水餃子専用の皮を使用。ココとっても大事で、手包みにこだわる焼津水餃子がバランスよく完成できるよう作られた皮なまさに命、それだけでもとても美味しくなるのです。

焼津水餃子のタネは、鰹節一筋な焼津名店『マルツマエダ商店』削り節を粉砕、焼餃子よりもたっぷり使用!さらに香ばしくさらになめらかに口当たりよく、鮪と鰹のジューシーな甘みと旨み&削り節の芳醇香が口いっぱい港町の景色のように広がります。

そして極甘キャベツは、焼餃子と同じく焼津キャベツ農家『寺田農園』の減農薬上玉の品種「そらと」を完全包丁手刻み仕込み!さらに【にんにく・化学調味料不使用】な水餃子は安心安全にいつでも気兼ねなく食べられます。

港町焼津の魅力をたっぷりに詰め込んで。さぁ、焼津お魚の水餃子を召し上がれ♪

焼津水揚げの鮪

焼津水揚げの鮪

焼津港の鰹たっぷり

焼津港の鰹たっぷり

完全手造り焼津鰹節

完全手造り焼津鰹節

超旨な削り節の完成

超旨な削り節の完成

極甘な焼津産キャベツ

極甘な焼津産キャベツ

▼ 水餃子タネ原材料
ビンチョウマグロ・かつお・鰹節粉・豚肉・豚脂・国産野菜(キャベツ・玉ねぎ・白葱・にら)・醤油・ゴマ油・食塩・コショウ

▼ 水餃子皮原材料
小麦粉・食塩・豚脂・米でん粉

▼アレルギーについて
本品に含まれているアレルギー物質:小麦粉・豚肉・一部に大豆/ゴマを含む
アレルギーがある方はお召し上がりにならないようお願いいたします。

▼お届けと保存方法
クール冷凍便にてお届け。家庭用冷凍(-18℃)で保存、冷凍のまま加熱してお召し上がりください。

▼栄養成分表示(1個当り)
熱量 64kcal
たんぱく質 2.8g
脂質 4.0g
炭水化物 3.5g
食塩相当量 0.1g

◆DHAとEPA
鮪と鰹に含まれるDHA(ドコサヘキサエン酸)とEPA(エイコサペンタエン酸)には、認知機能を維持することが報告されています。また持久力を上げるのに有効と言われています。

◆フィッシュカルシウム
骨格の強化や筋肉の収縮に重要な成分です。鰹節のタンパク質は豚ヒレ肉の2倍で豆腐の2.4倍です。

・内容量:水餃子12個入り(約230g)×3袋
・賞味期限:冷凍保存にて約1ヶ月間、詳細は商品ラベルをご確認ください。

ひとつづつ丁寧に手包み

ひとつづつ丁寧に手包み

極甘キャベツも全て手刻み

極甘キャベツも全て手刻み

美しい水餃子専用の皮

美しい水餃子専用の皮

手ごねでなめらかなタネを

手ごねでなめらかなタネを

手作り焼津水餃子の完成!

手作り焼津水餃子の完成!

まさに港町「焼津」の魅力と職人のこだわりがいっぱいに詰まった焼津水餃子。えっ!魚の水餃子ってこんなに美味しいの!と驚くコトでしょう。焼津を愛する皆さん、ワンタンや水餃子が好きだぞとおっしゃる皆さん、そんなに言うなら一度試してやろう!とお思いの皆さま、ぜひ焼津水餃子をお楽しみください。

まずはそのまま何もつけずに

まずはそのまま何もつけずに

おすすめラー油トッピング!

おすすめラー油トッピング!

スープ仕立てワンタン風に

スープ仕立てワンタン風に

胡麻ドレめっちゃ美味し♪

胡麻ドレめっちゃ美味し♪

言うまでも無し「鍋」ベスト☆

言うまでも無し「鍋」ベスト☆

焼津「水餃子」の美味しい茹で方

1. 鍋にたっぷりの湯を沸かす

2. 水餃子を冷凍のまま鍋に入れ、6分中火で茹でる。

3. 水餃子を器に取り、好みで茹で汁を加える

4. ツヤッツヤ・ぷるっぷるのうちに召し上がれ

まずは何もつけずに、ぜひお試しください。ネギ塩やラー油、胡麻ドレ、豆板醤や甜面醤などを合わせた中華味噌、わさび醤油、等のトッピングアレンジも一興です。あったか鍋やおでんの具材、温&冷スープに浸して、など汁との相性も抜群です!

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